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在全球化浪潮奔涌不息的当下，文化交流与互鉴成为推动世界文明共同发展的重要动力。作为浙江省重点侨乡之一，乐清市充分发挥侨胞资源优势，以“艺术为媒、非遗为桥、美食为纽”，持续推动本土文化跨越山海，在世界舞台上绽放独特魅力，写下中外文明交流互鉴的生动注脚。

艺术为媒：搭建文化交流互动舞台

在艺术出海的征程中，乐清市主动扮演“引路人”角色，凭借对侨务资源的深度挖掘、对文化交流趋势的精准把握，精心规划、悉心培育海外文化交流载体，为艺术“走出去”搭建起坚实而广阔的平台，助力中非文化交流迈向新的高度。

乐清市委统战部供图

在乐清市的支持下，乐清籍侨胞倪孟晓怀揣着对中非文化交流的热忱，在尼日利亚这片充满机遇与挑战的土地上，创办了华星艺术团。

据了解，该艺术团汇聚了近50名华侨华人演员和60余名尼日利亚籍演员，组建了舞狮舞龙、舞蹈、武术等多个表演小组。自2017年成立以来，已累计开展“中尼文化交流走进校园”等各类活动500余场，足迹覆盖非洲上百所学校。

艺术团在节目创作上大胆创新，将尼日利亚传统鼓点与中国古筝韵律相融合，把约鲁巴语、伊博语的民族吟唱与中国古典诗词朗诵有机结合，打造出一批跨越文化藩篱的精品节目。其中，经过创新改编的中国传统舞蹈《白马》以灵动飘逸的舞姿和独特的东方韵味征服了非洲观众，每次演出都引发全场欢呼。

华星艺术团的舞蹈表演。受访者供图

值得一提的是，该艺术团的影响力不仅突破舞台边界，还在教育、健康、体育等领域多维度延伸：累计为2000余名低收入家庭学生提供奖学金，助力完成学业；深度参与中国驻拉各斯总领馆的“点亮希望，光明重生”慈善项目，帮助12名白内障儿童重见光明……不仅如此，其下属武术协会培养的选手，更在尼日利亚全国体育节上斩获7枚奖牌，让文化交流在多元领域结出硕果。

非遗为桥：引领传统技艺辉映国际

近年来，乐清市大力推动本土非遗走出国门，通过组织国际展演和交流活动，向世界展现中国传统技艺的独特魅力。

今年6月，法国巴黎国际龙舟嘉年华现场，一场跨越时空的文化对话格外引人注目。浙江省工艺美术大师周是一以“赛龙舟”为题，耗时一月，用镂空绝技定格千桨竞渡的激昂瞬间；温州工艺美术大师金伍娒则现场执刀，向中外友人解读“龙舟纹”“菖蒲纹”中的端午吉祥寓意。刀起纸落间，法国民众频频驻足，惊叹不已。据了解，本次活动还通过海外侨胞微信群与华文媒体同步直播，让细纹刻纸的魅力突破现场，直抵更广阔的云端。

乐清的非遗远航不止于一场活动。此前，温州市留联会副会长、乐清市欧美同学会执行会长、浙江省工艺美术大师胡逸民的黄杨木雕《力争上游》作品，漂洋过海连续两届参加了美国纽约瓯越文化节活动。其中，《八方来财》等3件作品赠与纽约乐清同乡会，让远隔重洋的游子透过温润木香，望见故乡山海。

“弘扬中国优秀传统文化，关键在于唤起华人的文化自信，让海外游子找到认同与归属。”胡逸民表示，传统技艺远渡重洋的同时，更是在海外华人心里深植文化之根。

美食为纽：奏响家乡味道国际和弦

“民以食为天”。美食作为最具亲和力的文化符号，也是文化出海的重要载体。近年来，乐清大力推行“家乡味道出海”计划，通过培育品牌、挖掘内涵、搭建平台，让本土特色美食化身文化使者，在异国他乡传递家乡风情。

在莫斯科柳布里诺市场内，“南方餐厅”的门楣并不起眼，却日日排起长队。店主江维厅是俄罗斯莫斯科乐清商会秘书长，把芙蓉麦饼卖到了600卢布一张，却仍“一饼难求”，日均售出百余份。

除了芙蓉麦饼，家乡美食大荆炒粉干、清江三鲜面也同样稳居畅销榜。这些带着家乡烟火的美食，不仅慰藉了海外华侨华人的乡愁，更征服了外国友人的味蕾。

俄罗斯人民友谊大学的老师杰克便是这家餐馆的“铁杆粉丝”，他常带学生前来“打卡”就餐，对炒粉干的爽滑筋道、麦饼的酥脆咸香赞不绝口。在他的“安利”下，越来越多的俄罗斯人成为餐厅的常客，这家小小餐馆也成了跨文化交流的微型驿站。

客人在江维厅的华人餐厅合影。受访者供图

如果说“南方餐厅”是乐清美食的“定点绽放”，那么侨团庆典与海外美食节便是美食文化的“移动展台”。在法国巴黎，每逢华人社团举办庆典，乐清籍侨胞总会设置美食展位，现场制作芙蓉麦饼、大荆炒粉干等特色食品，免费供法国民众品尝。同时，还会发放图文并茂的美食文化手册，详解每道美食的历史故事和制作工艺，让味觉体验与文化认知同步深化。

海外社交媒体平台的加持，更让乐清美食“破圈”出海。乐清市网联会副秘书长黄玲美积极联动海外侨胞，以家乡美食为题材拍摄制作短视频，并用当地语言讲解烹饪过程。这些充满生活气息的内容上传YouTube、Facebook等平台后，掀起了一股“舌尖上的中国风”，不仅引发海外网友“云打卡”热潮，更带动当地侨胞餐馆迎来一波“寻味”客流，让“乐清味道”成为一张跨越国界的文化名片。

从非洲舞台的艺术交融到欧美展厅的非遗对话，从莫斯科的“南方餐厅”到巴黎庆典的“美食展台”，乐清以侨为桥，让中华文化跨越山海，在世界舞台交相辉映。未来，这座充满活力的侨乡将继续深耕文化出海之路，为中外文明互鉴注入源源不断的“乐清力量”。（潮新闻 周琳子）